吉林大学生物与农业工程学院于庆宇导师简介

吉林大学生物与农业工程学院于庆宇导师简介

时间:2020-03-17 17:33 作者:admin 点击:
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  食品、包装工程专业教师,担任包装材料、包装工艺学、食品无菌加工技术等课程。专业研究方向:食品加工、保藏理论与新技术   联系方式   13664401565   学科专业   食品科学与工程   研究方向   食品加工、保藏理论与新技术   科研成果   1.高电压脉冲电场下牛骨快速全水解关键技术研究与产品开发20060216(吉林省科技发展计划重点项目(农业发展)20万)   本人作为主要参加人承担结构设计部分。   2.多糖提取工业化技术研究2007AA100404(国家高技术发展计划(863计划)三级课题15万)   本人作为主要参加人试验及设备研制。   3.电场辅助萃取技术研究2006BAD05A02-01(国家科技支撑计划子课题20万)   本人作为主要参加人承担试验及设备研制。   4.牛骨钙快速离子化关键技术研究与产品开发2007BAD55B06(国家科技支撑计划子课题20万)   本人作为主要参加人承担试验及设备研制。   5.应用纳米有机材料处理绿色蔬菜保藏的基础研究20030505-1(吉林省科技发展计划项目4万)   本人作为主要参加人承担结构设计部分。

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